Cucina Caffè OLIVA（クッチーナカフェ オリーヴァ）

みかの
Love Love Sweets Vol.26

　高田馬場駅戸山口から徒歩4分。新宿ガーデンタワーのすぐ横に9月にオープンした「クッチーナカフェ オリーヴァ(OLIVA)」。スタイリッシュな内装とシェフ原嶋氏が本場イタリアで培ったこだわりのパスタやピザ、アンティパストで人気必須のお店☆ 幅広いお客さんが利用できるよう、本格派ながらも手軽な価格設定なのも嬉しい♪ 全92席、大型スクリーンやプロジェクターもあり、パーティーもできる高田馬場の新しいおしゃれスペースです。

　数あるスイーツの中から今回ご紹介するのは、この秋おすすめの「カプリ島伝統のチョコレートケーキ（600円）」。カプリ島の伝統製法で小麦粉を一切使用せず、カカオ分75%の濃厚な味わいが特徴のチョコレートケーキ♡ さっそく食べてみると、とっても濃厚でまるで生チョコみたい♪ トッピングの生クリームが、さっぱり仕上がっていてチョコの濃厚さとの相性もぴったり！ 実はこのクリーム、２種類の生クリームをブレンドして、隠し味にヘーゼルナッツのソースを加えて味わいを複雑にして、飽きがこないよう工夫しているそう。香り豊かな「エルダーフラワーティー（550円）」の優しい味わいと共に、癒しの時間が過ごせました☆

　カフェメニューはオープンからラストオーダーまでOKなので、夜カフェにもGOOD! ランチや女子会、歓送迎会などカジュアルに使ってみたいですね♡