Where is a dog？ Fine Food and Art Cafe

楽食厨房 Vol.24

グルテンフリーのススメ！

古民家を改装したレトロな店内には、猫のアートがたくさん。店のキャラクターでもある猫は、漱石ゆかりの夏目坂にぴったりのシンボルだ。そんな猫のアートの中に１つだけ犬のアートが混じっており、店名よろしく「犬はどこ？」と楽しそうに探し回るお客さんもいるそう。
お店では小麦粉などグルテンを含まないメニューを提供。新鮮野菜がたっぷり乗ったライスボウル、アジアンカレー、ピザトーストなどの食事メニューからデザート、ドリンク、ビールやワインに至るまですべてがグルテンフリー。化学調味料や保存料も不使用で体にやさしく、アスリートやベジタリアンにも喜ばれているそうだ。看板メニューというランチの『VEGAN（ビーガン）プレート / 1,200円（税別）』を食べてみた。鮮やかな季節の彩り野菜が盛りだくさんで、ひとつひとつの素材の旨味がしっかり伝わってくる。
「お店で食べたものを、家でも食べていただきたい」（店主の宮田さん）という想いから店内では商品の販売もしている。グルテンフリーがより身近に、続けやすくなりそうだ。焼きたてパンは完売必至なので予約がおススメ。また、野趣あふれるオーストラリアBushfoodを使ったスパイスやハーブティーは、国内随一の品揃えとのこと。是非お試しあれ。
素敵なカフェ空間で美味しい時間を過ごしてみては。