一度は食べたい、評判の肉料理!
うまい肉に出合うと、自然と笑顔がこぼれる。
幸せな気持ちになり、思わず人に教えたくなるもの。
そんな、みんなでシェアしたくなる自慢の肉料理をご紹介。
肉のポテンシャルを最大限に引き出す人気店の味をお愉しみください。
がブリチキン。高田馬場店
名古屋のからあげブームの火付け役として、バルスタイルで極旨チキンを味わえる人気店。肉汁たっぷりの大きな骨付鳥は、秘伝のスパイスに24時間以上つけ込んだモモ肉を高温のオーブンで一気に焼き上げる逸品。柔らかくジューシーな「ひな鳥」と、歯ごたえのある「おや鳥」から選べ、それぞれ違った食感が楽しめる。果物をウイスキーに2週間以上漬け込み、しゅわしゅわのソーダで割る、自信作「漬け込みハイボール」と一緒にどうぞ。
名物!骨付鳥(ひな鳥/おや鳥)890円
月〜木・日 17:00〜24:00(L.O.23:00)/金・土・祝前日 〜翌1:00(L.O.24:00)
年中無休
Red Rock 高田馬場店
言わずと知れた行列店「レッドロック」のローストビーフ丼は、山盛り肉のビジュアルもさることながら、食べた後の満足感が突き抜けている。秘密は甘辛だれとマヨネーズ。細かく刻んだ淡路島たまねぎを漬込んだ醤油だれと、ヨーグルトとサワークリーム入りのマヨネーズソースが絶妙な味わいを生み、何枚も重なる肉でもぺろっと食べられてしまうほど。並んででも食べたいのも納得です。
ローストビーフ丼(並)850円
11:30〜24:00(L.O.23:00)/日・祝(L.O.22:00)
年中無休
しずおか酒場
名物「静岡おでん」が人気のしずおか酒場。店主のバーガー好きが高じ、なんと「佐世保バーガー」が登場!パンの間に肉や卵、ベーコン、チーズ、野菜、ケチャップ、マヨネーズが入った手作りバーガーを指す「佐世保バーガー」は、決まったスタイルはなく注文に応じて作るのが特徴。ここは特製デミグラスソースで煮込んだハンバーグなので、肉厚なのにふっくら柔らか。フレンチ系ドレッシングとの相性も抜群。アツアツのできたてを勢いよく頬張って!
佐世保バーガー 700円
平日 17:00〜24:00
日曜(土曜は不定休)
焼肉 BEEF MASTER
肉本来の美味しさが味わえるA4・A5ランクの和牛のみをご提供。他店では珍し内ももの「しんたま」と呼ばれる極上赤身肉の4品種が自慢のお店。なかでも1頭の牛から2kg程しかとれない希少部位「しんしん(心芯)」は、きめ細かくて柔らく、脂肪が少ないのが特徴。あっさりとした、赤身ならではの肉の旨みが絶品です。焼肉ランチは990円から。コース料理は2,500円〜4,500円までご用意。豊富なワインとのマリアージュをご堪能ください。
しんしん 1,200円
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 日〜木・祝日 17:00〜23:00(L.O.22:00)/金・土・祝前日 〜24:00(L.O.23:00)
年中無休
ドイツ Dining&Bar 目白大都会
カジュアルでおしゃれな雰囲気が人気のドイツ料理店。ランチは粋な洋食レストラン。ディナーは気軽に楽しめるダイニングバーとして本場仕込みの家庭料理が味わえる。合成保存料や着色料を一切使用せず、ドイツの香辛料や製法で作るドイツソーセージ「ブルスト」は、ドイツビールとの相性抜群。毎日20時はプロストタイム。その場にいる人みんなに「レーベンブロイ」が配布され、『Prost!!』の掛声で乾杯が始まる。楽しい時間を共有できるひとときをどうぞ。
ブルスト5種盛り合わせ 2,500円
ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:00)
第1・第3火曜/年末年始