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早大南門通りにある和定食の店「たかはし」。平成元年に創業し、現在は親子二代で営むとても温かみのある、しっかりとした和食を味わうことができるお店なのだ。一人暮らしの学生は特に魚を食べる機会が減ってしまうが、「たかはし」はそんな魚不足を解消できる店でもある。魚は毎朝、築地から仕入れていて、とても新鮮。特に刺身のマグロは高級料亭でも使われるほどの品だ。お米にもこだわりがあり、店主の地元・新潟産のコシヒカリを１００％使用。新鮮な魚と美味しい白飯で、健康的な食生活を送るにはぴったりである。また、店内には花びらや樹の皮などの植物を使った、色鮮やかで素敵な貼り絵が飾られていて、これもまた粋な雰囲気を醸し出しているのだ。
(掲載日：2013年1月29日)
11:30～14:00(L.O)
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