瀬戸内食堂Olive

2015年2月21日

記事石井さん

瀬戸内食堂Olive

瀬戸内の食材を使用した創作料理があたらしい

瀬戸内産の食材を中心に、海の幸や炭火焼き料理などお酒に合う一品料理がたくさん。牡蠣やムール貝は広島産にこだわり、旬のものをおいしく提供。人気の利きオリーブは、10種のオリーブオイルから1種を選択してパンやチーズ、そして栄養満点の海藻からできた藻塩と一緒に味わおう。貴重な小豆島の新漬けオリーブは、ワインや日本酒とともに愉しんでみては。

オリーブの新漬／揚げ物3点（カキフライ、唐揚げ、ポテトフライ）／利きオリーブ（パン、チーズ、藻塩セット）／ムール貝の白ワイン蒸しor牡蠣3種（キムチ、燻製、オイル漬け）
※仕入れ状況で選べない場合もあります。 ※写真は1人分

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