高田馬場・早稲田・目白の情報が満載。地域密着情報サイト【ジモア】
落ち着いた掘りごたつの個室で、香り豊かなゆず料理やゆず酒と東北料理が満喫できる和風居酒屋が高田馬場にオープンした。高田馬場駅早稲田口から徒歩1分、BIGBOX向かいのビル5階。100席ある完全個室の「柚庵～yuan～」は、賑やかな高田馬場とは一転、その和風の落ち着いた空間に肩の力がすっと抜ける。女子会で８種類のゆず酒を飲み比べるも良し、同僚と名物の仙台牛タン焼きを食べるも良し、カップルでまったりと和食を楽しむ個室デートにも使えるお店だ。どんなシーンでも活用できる、高田馬場「柚庵（ゆあん）」で、ほんのり香るゆず料理とお酒を存分にお楽しみください。
(掲載日：2014年5月16日)
「柚庵～yuan～」という店名の通り、ありとあらゆる定番料理にゆずを取り入れてみたという「柚庵」。ゆず醤油や柚子胡椒、柚子ジャム、ゆず塩、ゆずマヨ、ゆず蜜などを用いた数々のゆず料理が女性に大人気だ。ほんのりゆずの香りが効いている「タコのおろし柚子ポン酢（609円）」、「柚子たこわさび（347円）」は定番のおつまみ。ドリンクもビールや焼酎、日本酒、梅酒はもちろん、ゆず酒やゆず梅酒、ゆずのリキュールなどが充実している。なかでも「ゆず酒（各種400円）」は女性に人気が高く、他店ではなかなか見られない日本全国の「プレミアムゆず酒（630円～）」も取り揃えている。おすすめは兵庫産の「だくだくゆず（683円）」。その名の通りだくだく果肉がたっぷり入った濃厚な一杯だ。ゆずフレーバーで香り高い「ゆずビア（525円）」、果肉がたっぷりの「ゆずジャムサワー」も強すぎず程よい甘さで女性にぴったり。この【ゆず】の充実感は他では味わえないはず。
牛タンが有名な産地：仙台をはじめとする東北料理の数々。軽やかなゆず酒としっかり味付けされた東北料理の相性は抜群とのこと。
「仙台の厚切り牛タン（1,030円～）」はネギ塩、味噌、にんにく醤油、辛味噌の4種類の味がそろう。他にも手羽先、串カツ等の定番肉料理にも数種類のオリジナル味付けを用意している。
串カツ（2本280円）は全7種からソースが選べ、●うにソース●健康黒胡麻ソース●からしマヨネーズなどある。また手羽先（3本390円）は全6種から選べ、●カレー●柚子胡椒ソース●ガーリックなど他では味わえない。いずれも手頃な価格で、いろんな味を食べ比べたい人にはぴったりのお店である。
琴の音が流れる店内に一歩入れば、都会にいる事も忘れ、居心地の良さを感じる大人の空間。金色の屏風や、赤や黒色の扉に囲まれた内装は「和」を意識して飾られたという。お座敷、堀りごたつ、そして高田馬場ではなかなか見つけられない全席個室の「柚庵～yuan～」には、あなただけの空間が用意されている。仕事帰りのOLさんやビジネスマンをはじめ、落ち着いて会話を楽しみたい人が集まるという。個室席は2名から最大100名と柔軟に対応しているので、女子会や誕生会から大規模な歓送迎会やコンパまで、気軽に相談してみては。
大勢などで訪れる人に是非おすすめなのが、季節ごとにメニューが変わる宴会コース。例えば冬は、大きなもも肉に旬な野菜をぐつぐつ煮込んだ「ゆず塩ちゃんこ鍋」。あっさりゆず塩のスープを最後まで飲み干せば、身体の芯からほっとするだろう。春は炒め物、サラダに代わって冷やし鍋などもご用意。事前予約が必要な、【鍋付き宴会コースは3,500円】、【鍋なしの9品コースは3,000円～となっている。すべて飲み放題付きでドリンクは72種類、プラス500円でプレミアムゆず酒、ゆずビアも加わった100種類のアルコール飲料が飲み放題で楽しめる。他にもちょっとしたゲームにぴったりな、からし×タバスコの辛いものがひとつだけ入った「ロシアンたこ焼き（1個105円）」、「ロシアンチーちく（1個105円）」などのパーティーメニューも。また、誕生日の人には「シュータワー」もプレゼントしているという。人数やシーンに合わせて、男女問わず楽しめる「柚庵～yuan～」。高田馬場のおいしくて便利なお気に入りスポットとして、愛用したいお店になりそうだ。（取材・文：森坂恵里菜）
17:00～24:00（L.O.23:30)
年中無休（年末年始のぞく）
お店を探す
特集
ジモア新聞
求人情報
What's ジモア
